مراحل تولید کشمش

کشمش همان میوه انگور خشک شده میباشد که با دارا بودن مزیتهای فراوان جزو پرطرفدارترین انواع خشکبار درجهان محسوب میشود و در سطح جهانی رتبه بالایی را در عرصه مصرف به خود اختصاص داده است. روشهای تولید کشمش سبز بسیار آسان میباشد و مراحل تولید کشمش علاوه بر کارخانه در خانه هم امکان پذیر است. […]
بررسی خواص کشمش پلویی

کشمش پلویی یکی از پرطرفدارترین انواع کشمش میباشد که در سراسر کشور از آن استفاده می شود. این نوع کشمش در رنگهای متنوع و به روشهای متعددی تولید و عرضه میشود که در غذاهای زیادی به خصوص پلو مورد استفاده قرار میگیرد. با توجه به طعم خوب و تنوع این محصول غذایی کاربردی در سبد […]