ایران از بزرگترین تولیدکنندگان زعفران جهان است. زعفران علاوه بر استفاده‌های خوراکی در موارد دارویی نیز کاربردهای زیادی دارد. دیگر تولیدکنندگان زعفران مرغوب جهان چین، ایتالیا، اسپانیا، یونان هستند. زعفران باکیفیت کشور ما در ترکیه، کویت، عراق، امارات، آلمان و اسپانیا محبوبیت ویژه‌ای دارد. زعفران از گران قیمت‌ترین ادویه‌های جهان با خواص فوق العاده می‌باشد که باعث سودآوری و کسب درآمد برای ایرانیان شده است. بیشترین میزان تولید زعفران ایران مربوط به استان خراسان می‌باشد. این استان از دیرباز به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب برای زعفران، بسیاری از خانوارهای منطقه را به تولید و کشت زعفران ترغیب کرده است. در مسیر صادرات زعفران شرکت‌های صادراتی به یاری افراد علاقه‌مند آمده‌اند تا با کمک در بسته‌بندی، با در نظر گرفتن نیاز مشتری خارجی به خرید این ادویه، استراتژی قیمت‌گذاری صحیح و روش‌های بازاریابی بین‌المللی به این افراد کمک کنند. اما در صادرات زعفران نیز مانند هر محصول دیگری نیاز به تهیه مدارک لازم برای صادرات زعفران خواهیم داشت که در این مقاله به آن‌ها اشاره می‌کنیم.
مدارک لازم برای صادرات زعفران به کشورهای خارجی
گواهی استاندارد و گواهی بهداشت دامی نباتات از اولین مدارک لازم برای صادرات زعفران می‌باشد. پس از آن لازم است تا با تهیه کارت بازرگانی و به همراه داشتن وکالت‌نامه یا معرفی‌نامه به گمرک مراجعه شود. در این مرحله نمونه‌ای زعفران صادراتی برای بررسی و صحت محصول به گمرک ارسال می‌شود. گمرک با داشتن تمام مدارک ذکر شده، عدل بندی، مجوز صدور و در نهایت ثبت محصول در گمرک را صادر می‌کند. در مرحله ثبت محصول در گمرک لازم است تا اظهارنامه صادراتی شامل اطلاعات زیر برای احراز هویت تهیه شود:
- اطلاعات کامل صادرکننده و اظهارکننده
- کشور مبدا
- مشخصات زعفران
- حجم و ارزش زعفران
- شرایط معامله
- وسیله حمل و نقل
- کشور مبدا برای بارگیری
- مشخصات محموله باری
- نام گمرک
- پرداخت هزینه‌های گمرکی
- مشخصات ثبت اظهارنامه در دفتر گمرک برای مهر و امضا
نکات ضروری برای روند صادرات زعفران به خارج
در صادرات زعفران برای اینکه مسیر راحت‌تری طی شود، لازم است تا مجموعه‌ای از اطلاعات در خصوص چگونگی انجام آن کسب کرده و سپس برای شروع اقدام کنیم. برخی از این نکات به شرح زیر است:
- سرمایه اولیه خود را تعیین کرده و سپس برای آن برنامه‌ریزی درست و منطقی ارائه دهید.
- بهترین و باکیفیت‌ترین نوع زعفران را برای صادرات تهیه کنید.
- بر چگونگی انجام فروش و صادرات میان خریدار و فروشنده اهمیت قائل شوید.
- اطلاعات، مجوز‌ها و استانداردهای ضروری را تهیه کنید.
- قیمت زعفران ثابت نبوده و به صورت توافقی و بر طبق نوسانات ارزی تعیین می‌شود.
- قیمت نهایی زعفران را با توجه به فرمول تعیین قیمت و تعرفه‌های استاندارد گمرک در نظر بگیرید.
- تسلط بر مباحث صادرات و مشخص کردن چگونگی دریافت وجه برای جلوگیری از ضرر از موارد مهم است.
- شیوه حمل و نقل مورد نظر به کشور مقصد را مشخص کنید.
جمع‌بندی
کشور ایران سهم بزرگی در صادرات زعفران جهان را به خود اختصاص داده است. تهیه مدارک لازم برای صادرات زعفران از مهم‌ترین الزامات می‌باشد. درآمد کسب شده از تجارت زعفران بسیار زیاد است اما با در نظرگیری نکاتی مانند موارد بسته‌بندی، بازاریابی، چگونگی ارتباط با مشتری و حمل و نقل و غیره می‌توان سود آن را افزایش داد. تیم شارونا این امکان را فراهم می‌کند تا با کمک مشاوران حرفه‌ای روند صادرات را هموار کند.
